啊舉的十分鐘幸福料理 26 食譜 90 粉絲 追蹤 (簡易版)青醬蛤蜊蒟蒻麵 描述 減肥的好幫手 - 蒟蒻麵~還是可以調青醬的!自做自最喜歡的調味,健康不膩又好吃 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 蒟蒻麵 手抓一把 九層塔 手抓一把 蛤蜊 全聯一包 蒜頭 2顆 麻油 一匙 米酒 一匙 鹽 兩匙 水 一小碗 一般的油 三匙 步驟 把蒜頭切細碎,其他材料備妥 先熱油後一顆蒜頭切碎進入鍋內爆香,另一顆和九層塔、三匙油、米酒、麻油、一匙鹽進入調理機打碎預備 再將蛤蜊放置鍋內加入一碗水等它開後,再將洗好的蒟蒻麵放進去並加入另一匙鹽 最後再將打好的醬料放入鍋內跟蒟蒻麵還有蛤蜊一起,小火悶約三分鐘即可上桌 5,152 瀏覽 2021/06/29 發表