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Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲

鮪魚沙拉煎餅

鮪魚沙拉煎餅

描述

這個是用老麵做的喔,不是用燙麵做的,所以冷了之後還是很有彈性跟咬勁,味道真的不錯!

120 說讚

食材

步驟

  • 將鮪魚,洋蔥切細,沙拉,塩,胡椒粉攪拌均勻後,放入冰箱冰一下。

    將鮪魚,洋蔥切細,沙拉,塩,胡椒粉攪拌均勻後,放入冰箱冰一下。

  • 將其他材料倒入盆中攪拌均勻後,放至桌上搓揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,靜置5~10分鐘

    將其他材料倒入盆中攪拌均勻後,放至桌上搓揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜,靜置5~10分鐘

  • 搓成長條狀

    搓成長條狀

  • 切成50g的劑子

    切成50g的劑子

  • 擀成圓薄狀

    擀成圓薄狀

  • 包入饀料,靜置20分鐘

    包入饀料,靜置20分鐘

  • 鍋中加入少許的油,用小火煎

    鍋中加入少許的油,用小火煎

  • 煎至兩面金黃即可上桌囉!

    煎至兩面金黃即可上桌囉!

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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