熱炒必學! 台式三杯雞 難度★★
描述
三杯起源於江西 一開始使用的是甜酒釀、豬油、醬油各一杯，後來在台灣演變為客家菜系酒釀改為米酒，豬油改為麻油 所以台式的三杯是指『米酒、醬油、麻油』。
今天的作法有調整成小朋友或口味清淡的人也很愛的味道! 比較不油膩~
非常下飯 也不會太鹹
- 已參加：節能快速料理大募集
份量
2
人份
時間
15
分鐘
Casual Kitchen
26
食譜
364
粉絲
宏國德霖科技大學 廚藝系 墨賞新鐵板料理 早安東尼早午餐 中西餐 米食 飲料調製 丙級證照 嗨 我是Allen 歡迎來到我的休閒廚房 料理不只是要讓人添飽肚子，獲得身體必需的營養素之外，也會影響你一天的心情，讓我們一起動手實作吧! 每個星期五固定發表食譜 讓你周末可以在家享受悠閒的料理時光 （當兵暫停更新） IG 🔎d1600000
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丸子丸子 作者Casual Kitchen
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