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蜂蜜杯子蛋糕🍯

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份量

6 人份

食材

步驟

  • 烤箱預熱160°c 10min,蛋跟檸檬汁一起打發(可以用溫水隔水加熱,小心不要讓蛋熟了),接下來分2次加入糖,再加蜂蜜,持續打發,打發至有紋路(要3~5秒才會消失)即可

    烤箱預熱160°c 10min,蛋跟檸檬汁一起打發(可以用溫水隔水加熱,小心不要讓蛋熟了),接下來分2次加入糖,再加蜂蜜,持續打發,打發至有紋路(要3~5秒才會消失)即可

  • 接下來分兩次過篩低筋麵粉,用切拌的方式拌勻

    接下來分兩次過篩低筋麵粉,用切拌的方式拌勻

  • 接下來模具刷上油,倒入麵糊,敲一下,再灑上白芝麻

    接下來模具刷上油,倒入麵糊,敲一下,再灑上白芝麻

  • 烤箱烤160°c 25min,再用180°c 8min,就完成啦!

    烤箱烤160°c 25min,再用180°c 8min,就完成啦!

  • 接下來可以脫模放涼,不管是冷還是熱都超級好吃的❤

    接下來可以脫模放涼,不管是冷還是熱都超級好吃的❤

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