柚香鯖魚

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想要養顏美容又不想要吃苦的我們把葡萄柚跟鯖魚做個巧妙的搭配,只留葡萄柚的香氣和營養成份卻不留苦味,鯖魚更是因為葡萄柚的襯托,那魚肉的鮮甜.........找不到文字足夠去形容了!!!! 快找個時間試試看這道柚香鯖魚,養顏美容又健康喔!!

食材

食材
鯖魚 半尾,魚菲力一片
蕃茄 半顆,切薄片
洋蔥 1/8顆,切末
調味
檸檬 /8顆,擠汁,削檸檬皮
葡萄柚 2顆,擠汁
鹽巴 少許
  • 1 倒油在紙巾上,擦拭網子,上點薄油,這樣烤魚時才不會黏在網子上
  • 2 魚片大約烤10分鐘左右,叮~10分鐘到!這時魚片也烤熟透了。就開始盛盤淋醬汁囉。
  • 3 趁著烤魚片時,做醬汁。擠新鮮的葡萄柚汁和檸檬汁,加碎洋蔥少許鹽巴。
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柚香鯖魚詳細的網誌圖文版:
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2013/02/04 發表 3,706 瀏覽

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