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Chunnnn
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楊枝甘露🌟

楊枝甘露🌟

描述

夏日港式甜湯 冰冰涼涼

食材

步驟

  • 煮一鍋熱水,沸騰後加入西谷米煮10-15分鐘

  • 煮大概8分透後蓋鍋蓋悶15分鐘至完全透明

  • 之後可以泡到冰水讓它更Q彈,再將水瀝乾

  • 芒果去皮,將果肉取出備用(可以留一些好看的做裝飾)

  • 芒果肉跟200ml的牛奶放到果汁機打散

  • 將西谷米、芒果汁、柚子果肉和剩下的牛奶倒在一起,再加入少許的椰漿調味

    將西谷米、芒果汁、柚子果肉和剩下的牛奶倒在一起,再加入少許的椰漿調味

小撇步

可以依照自己的喜好增加或減少配方
喜歡芒果味重一點可以再多加
因採用新鮮水果如果覺得不夠甜可以自己再加糖

🆕椰漿味道比較重 不要加太多❗️

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