Chunnnn 1 食譜 8 粉絲 追蹤 楊枝甘露🌟 描述 夏日港式甜湯 冰冰涼涼 27 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 西谷米 200克 芒果 3顆 牛奶 1000ml 椰漿 少許 柚子果肉(葡萄柚果肉) 半顆 步驟 煮一鍋熱水,沸騰後加入西谷米煮10-15分鐘 煮大概8分透後蓋鍋蓋悶15分鐘至完全透明 之後可以泡到冰水讓它更Q彈,再將水瀝乾 芒果去皮,將果肉取出備用(可以留一些好看的做裝飾) 將芒果肉跟200ml的牛奶放到果汁機打散 將西谷米、芒果汁、柚子果肉和剩下的牛奶倒在一起,再加入少許的椰漿調味 小撇步 可以依照自己的喜好增加或減少配方 喜歡芒果味重一點可以再多加 因採用新鮮水果如果覺得不夠甜可以自己再加糖 🆕椰漿味道比較重 不要加太多❗️ 1.1 萬 瀏覽 2021/06/14 發表