Qian Wen Huang 3 食譜 14 粉絲 追蹤 味噌高麗菜 描述 有淡淡的味噌香 不會太鹹 單吃也很可以 #素食 #蔬食 #五辛素 30 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高麗菜 看家庭 辣椒(不吃辣可以不加) 些許 蒜頭 2-3瓣 鹽 些許 糖 些許 油 些許 裝飾 辣椒 兩小片 蔥 些許 醬 味噌 看菜多寡 熱水 些許 步驟 下油 油熱後放蒜頭爆香 (吃辣的話辣椒一起下 將高麗菜放下 慢慢煮到快熟 高麗菜熟後倒入預先拌好的醬(味噌加熱水先拌勻) 將菜與味噌拌勻後可加入適量的糖和鹽調味 最後可放上辣椒和蔥花或蔥段裝飾 7,785 瀏覽 2021/06/26 發表