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星桃媽❤️
8 食譜 43 粉絲

好刷嘴的杏仁瓦片❤️❤️

好刷嘴的杏仁瓦片❤️❤️

描述

食材大約30-40片量
送禮不失禮❤️❤️

30 說讚 5 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 開始把各秤食材

  • 蛋白+糖粉攪拌均勻 麵粉過篩拌至無粉狀態

  • 奶油隔水加熱至液體加入麵糊中拌勻

    奶油隔水加熱至液體加入麵糊中拌勻

  • 用湯匙平鋪在烘培紙上
(平均撥散開方式烤出來的顏色脆度會比較一致)

    用湯匙平鋪在烘培紙上 (平均撥散開方式烤出來的顏色脆度會比較一致)

  • 以150度預熱,烤20-30分鐘即可。(我是隨時注意上色狀況加溫或減溫)

    以150度預熱,烤20-30分鐘即可。(我是隨時注意上色狀況加溫或減溫)

小撇步

每個烤箱不同所以自行看狀況
烤杏仁脆片真的要耐心顧烤爐顏色才會漂亮優😂😂

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星桃媽❤️ 8 食譜 43 粉絲

有了小孩⋯ 讓我成了(閒不下來)萬能媽媽👩

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