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杏仁瓦片(蛋白版)

杏仁瓦片(蛋白版)

描述

想吃買不到,自己動手做做看🤣🤣

9 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋白、砂糖、室溫奶油拌勻。

  • 加入過篩的低筋麵粉拌勻。

  • 加入杏仁片輕輕拌勻。

  • 放入冰箱冷藏30分鐘。

  • 好先生烤箱預熱170/170。

將食材平均鋪上烘焙紙上,厚薄須一致,鋪越薄越脆喔!

    好先生烤箱預熱170/170。 將食材平均鋪上烘焙紙上,厚薄須一致,鋪越薄越脆喔!

  • 放進烤箱中層烤15~20分鐘,可視上色情況調整,出爐放涼即可食用😋😋

    放進烤箱中層烤15~20分鐘,可視上色情況調整,出爐放涼即可食用😋😋

小撇步

手工鋪平:厚薄度一致很重要,不然吃起來有些地方脆,有些地方軟,會影響瓦片整體口感喔🙄

6,131 瀏覽
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✧小吃貨◕ᴗ◕研究室✧ 12 食譜 49 粉絲

當了媽之後想給孩子最單純的食物原味,於是開始與食材來一段奇幻的旅程🤣 動手做失敗成功都是過程,一步一腳印往色香味俱全前進🥰 正在著手研究中💪💪💪 👍西式料理 麵包 吐司 蛋糕 披薩 餅乾 布丁 銅鑼燒 月餅 👍中式料理 水餃 饅頭 蘿蔔糕

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