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竹筍燒排骨(電鍋料理)

竹筍燒排骨(電鍋料理)

描述

竹筍營養高熱量低適合減肥,
有豐富的膳食纖維預防腸癌,
有特別胺基酸-酪胺酸有助減輕壓力穩定情緒增加活力。

搭配梅花排簡單紅燒脆甜又下飯

42 說讚 1 留言

食材

紅燒材料

步驟

  • ✅梅花排洗淨用1大匙素蠔油醃。
✅綠竹筍洗淨剝殼削去硬皮切塊。
✅蔥切段、薑切片、蒜切末、辣椒切斜片。

    ✅梅花排洗淨用1大匙素蠔油醃。 ✅綠竹筍洗淨剝殼削去硬皮切塊。 ✅切段、切片、切末、辣椒切斜片。

  • ✅湯鍋水滾放竹筍燙1分鐘撈起。

    ✅湯鍋水滾放竹筍燙1分鐘撈起。

  • ✅加1大匙素蠔油拌拌。

    ✅加1大匙素蠔油拌拌。

  • ✅平底鍋先煎蛋(這純粹個人飲食習慣,非這道菜的步驟喔)

    ✅平底鍋先煎蛋(這純粹個人飲食習慣,非這道菜的步驟喔)

  • ✅用煎蛋的鍋子放排骨、薑片、蒜片跟米酒蓋鍋燒排骨。

    ✅用煎蛋的鍋子放排骨、片、片跟米酒蓋鍋燒排骨。

  • ✅約3分鐘排骨香氣飽滿,加(白胡椒粉、蔥段、辣椒片綠竹筍及100cc熱水)蓋鍋燒至收汁,搞定。

    ✅約3分鐘排骨香氣飽滿,加(白胡椒粉、段、辣椒片綠竹筍及100cc熱水)蓋鍋燒至收汁,搞定。

  • 今天很開心
被稱讚進步超多
那就放肆擺😊😊

    今天很開心 被稱讚進步超多 那就放肆擺😊😊

  • ✅維持煮飯的熱情
為手做拍美照能讓自己不斷修正,享進步成就感

    ✅維持煮飯的熱情 為手做拍美照能讓自己不斷修正,享進步成就感

  • 蔥燒排骨 零廚藝電鍋料理
https://icook.tw/recipes/378019

    燒排骨 零廚藝電鍋料理 https://icook.tw/recipes/378019

  • 豆豉排骨 零廚藝電鍋料理 (豆鼓)
https://icook.tw/recipes/373619

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Amy's Kitchen 1,792 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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