香噴噴排骨酥 過年將至,今天做了排骨酥凍起來 燒白菜 煮火鍋 加冬瓜或蘿蔔燉湯 簡單又好吃 上菜省時間 適合常備起來 (我是用氣炸鍋做的,比較乾爽不油,用傳統油炸也行)

香噴噴排骨酥


小雞媽咪
31 食譜 35 粉絲
收藏 97 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

過年將至,今天做了排骨酥凍起來
燒白菜
煮火鍋
加冬瓜或蘿蔔燉湯
簡單又好吃
上菜省時間
適合常備起來
(我是用氣炸鍋做的,比較乾爽不油,用傳統油炸也行)

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
半碗
醃料
2大匙
2大匙
4顆
1大匙
適量
  • 1
    排骨洗淨擦乾 加醃料醃2小時以上 直接倒入地瓜粉拌勻 呈現半乾濕狀態 看不見乾粉狀 但粉不宜過多 才不膩口 燉湯也不會太混濁
  • 2
    氣炸 180°C. 10.分鐘 油炸 中小火約 5-8分鐘,加大火1-2分鐘 起鍋直接撒一些胡椒鹽,好吃啊~
  • 3
    煮成湯或火鍋,加了蘿蔔,湯清味甜~
小撇步

不用厚粉,原味好吃

2019/01/27 發表 2,109 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小雞媽咪
31 食譜 35 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖燒肉獅王洗碗精紅豆芒果蜂蜜土豆奇亞籽泡麵芋頭百香果史雲生雞湯鮑魚迷迭香WMF快力鍋洛神花芭樂滷味Bosch廚師機奇異果檸檬枸杞鑄鐵鍋普格義大利麵醬水波爐馬卡龍早午餐火龍果披薩微波爐鳳梨牛肉麵臭豆腐便當素食3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜鳳梨酥虎牌電子鍋壽喜燒秋葵舒肥機飛利浦IH電子鍋壽司冰淇淋減肥餐南瓜濃湯拉麵蛋捲水果