Nini 10 食譜 38 粉絲 追蹤 沙茶牛肉拌韭黃 描述 這個作法不是將韭黃加入一起炒 而是用川燙的方式 配上重口味的牛肉絲 覺得頗清爽蠻剛好的 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 韭黃 1把 牛肉絲 300g 醃料 蒜頭 適量 辣椒 適量 醬油 1大匙 沙茶醬 1大匙 糖 1小匙 香油 1小匙 太白粉 1大匙 步驟 韭黃切段 牛肉絲醃好備用 韭黃川燙鋪盤內備用 中大火熱油鍋 將牛肉絲快速炒熟 直接將牛肉絲鋪上韭黃就完成囉! 4,531 瀏覽 2021/06/24 發表