沙茶炒牛肉
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
-
將醃料的所有食材跟牛肉拌勻,醃漬至少20分鐘備用。
-
將調味醬汁的食材全部混合拌勻備用,等一下再炒沙茶牛肉的時候才不會手忙腳亂😅。
-
鍋中放入少許的食用油,將牛肉片拌炒至大約九分熟盛起備用。
-
原鍋,放入適量食用油,先將辛香料爆香之後,放入油菜拌炒至9分熟,倒入牛肉及醬汁拌炒均勻,即可盛盤。
小撇步
#辣椒可以省略。
將醃料的所有食材跟牛肉拌勻,醃漬至少20分鐘備用。
將調味醬汁的食材全部混合拌勻備用,等一下再炒沙茶牛肉的時候才不會手忙腳亂😅。
鍋中放入少許的食用油,將牛肉片拌炒至大約九分熟盛起備用。
原鍋,放入適量食用油,先將辛香料爆香之後,放入油菜拌炒至9分熟,倒入牛肉及醬汁拌炒均勻,即可盛盤。
小撇步
#辣椒可以省略。
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