沙茶炒牛肉

烘培狠療癒
95 食譜 715 粉絲
11 說讚 一起做

描述

今天在市場買到新鮮溫體的牛肉,所以想要來做一道簡單省時又下飯的菜,其實沙茶炒牛肉,不管是搭配油菜或者是芥藍菜/空心菜&菠菜,都非常的好吃下飯哦!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
調味醬

步驟

  • 將醃料的所有食材跟牛肉拌勻,醃漬至少20分鐘備用。

    將醃料的所有食材跟牛肉拌勻,醃漬至少20分鐘備用。

  • 將調味醬汁的食材全部混合拌勻備用,等一下再炒沙茶牛肉的時候才不會手忙腳亂😅。

    將調味醬汁的食材全部混合拌勻備用,等一下再炒沙茶牛肉的時候才不會手忙腳亂😅。

  • 鍋中放入少許的食用油,將牛肉片拌炒至大約九分熟盛起備用。

    鍋中放入少許的食用油,將牛肉片拌炒至大約九分熟盛起備用。

  • 原鍋,放入適量食用油,先將辛香料爆香之後,放入油菜拌炒至9分熟,倒入牛肉及醬汁拌炒均勻,即可盛盤。

    原鍋,放入適量食用油,先將辛香料爆香之後,放入油菜拌炒至9分熟,倒入牛肉及醬汁拌炒均勻,即可盛盤。

小撇步

#辣椒可以省略。

1,641 瀏覽
分享至:
avatar
烘培狠療癒 95 食譜 715 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

肉粽 明太子義大利麵 南部粽 雞胸肉 洋蔥炒牛肉 南瓜濃湯 鳳梨蝦球 白糖粿 素食 毛豆 地瓜球 蘋果派 甜點 泡芙 滷牛腱 櫛瓜 奶昔 鯛魚片 低卡便當 龍鬚菜 芋頭西米露 菠蘿麵包 剝皮辣椒雞湯 仙草凍 醃梅子 健康餐 蒸蛋 壽喜燒 餅乾 冰淇淋 杏仁瓦片 番茄蛋花湯 酸菜魚 稀飯 甜不辣 涼拌小黃瓜 鳳梨苦瓜雞 蛋花湯 布朗尼 可頌 粉粿 涼拌木耳 涼麵 醃小黃瓜 法國麵包 歐姆蛋 鹼粽 燒餅 生吐司 蜂蜜蛋糕