清甜蒸冬瓜鑲肉

Jessy & Baby ❤️
24 食譜 59 粉絲

描述

夏天是不是食慾不好⋯好熱啊🥵

吃膩了大魚大肉嗎~

這道小料理也是不錯的選擇~

冬瓜不再只有煮湯~還能做成精緻的料理。

冬瓜消暑又退火還是利尿消水腫的好食材~

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

1片
適量
絞肉調味
少許
少許
少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 將《冬瓜》切塊,用小挖杓挖出半圓果肉。

將《絞肉》與《調味料》拌勻。

    將《冬瓜》切塊,用小挖杓挖出半圓果肉。 將《絞肉》與《調味料》拌勻。

  • 將調味好的《絞肉》塞進挖好的半圓中。

用牙籤插上半圓形的冬瓜

    將調味好的《絞肉》塞進挖好的半圓中。 用牙籤插上半圓形的冬瓜

  • 在盤子上灑點雞粉或鹽。盤子裡不放水。等冬瓜出水😀

外鍋一杯米的水。大致上要蒸30分鐘左右。

    在盤子上灑點雞粉或鹽。盤子裡不放水。等冬瓜出水😀 外鍋一杯米的水。大致上要蒸30分鐘左右。

5,552 瀏覽
分享至:
avatar
Jessy & Baby ❤️ 24 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

磅蛋糕 藥燉排骨 鱸魚湯 氣炸鍋 蛋糕 綠花椰菜 麻油 回鍋肉 三杯雞 早餐 地瓜球 酸菜白肉鍋 芥菜 麵疙撘 臭臭鍋 巫婆手指餅乾 包子 豬肝湯 芋頭 白菜 山藥排骨湯 螞蟻上樹 螃蟹 松阪豬 吻仔魚 紅蘿蔔 麻婆豆腐 萬聖節餅乾 泡菜煎餅 苦瓜排骨湯 南瓜饅頭 四季豆 白蘿蔔 雞胸肉 三杯杏鮑菇 生菜沙拉 鮮奶油 高麗菜 吐司 雞蛋豆腐 家常菜 起司鍋 電鍋 薑母鴨 餅乾 娃娃菜 雞湯 羊肉爐