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陳婷婷
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婷婷的愛心廚房 蝦仁豆腐蒸蛋

婷婷的愛心廚房
 蝦仁豆腐蒸蛋

描述

蝦仁豆腐蒸蛋

快速又方便

又很簡單

小孩子的最愛

20 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把雞蛋豆腐切好小塊
放入碗裡擺好盤

三顆雞蛋打發 加入鹽
白胡椒粉
再用濾網過篩一下
但蒸完才不會有坑洞才會漂亮

鍋子加水加入平的鐵網
少開滾水
放入豆腐蒸蛋
鍋蓋記得蓋好

蒸6分鐘

打開鍋蓋 放入蝦仁  蔥綠

蓋上鍋蓋在蒸2分鐘

另用鍋子+
清蒸醬油+香油 煮一下
淋上去蒸蛋上

    先把雞蛋豆腐切好小塊 放入碗裡擺好盤 三顆雞蛋打發 加入鹽 白胡椒粉 再用濾網過篩一下 但蒸完才不會有坑洞才會漂亮 鍋子加水加入平的鐵網 少開滾水 放入豆腐蒸蛋 鍋蓋記得蓋好 蒸6分鐘 打開鍋蓋 放入蝦仁 綠 蓋上鍋蓋在蒸2分鐘 另用鍋子+ 清蒸醬油+香油 煮一下 淋上去蒸蛋上

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