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Angel
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便當菜-罐頭醬瓜汁燉肉

便當菜-罐頭醬瓜汁燉肉

描述

我做了一碗味增麵,
裡面的豬肉和蘿蔔是用吃完的醬瓜汁滷的,
甘甘甜甜的蠻好吃的唷!
家裡有醬瓜吃完別倒掉~來試試這道料理吧!🙌
--------------
🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ 
IG: @angelcookpad

3 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

<醃肉調味>

步驟

  • 蘿蔔切成自己喜歡的大小。

    蘿蔔切成自己喜歡的大小。

  • 肉切塊,加入15cc醬瓜汁,1/3茶匙的白胡椒、花椒粉、及五香粉抓醃至吸收,靜置30分鐘。

    肉切塊,加入15cc醬瓜汁,1/3茶匙的白胡椒花椒粉、及五香粉抓醃至吸收,靜置30分鐘。

  • 將白蘿蔔、肉塊放入鍋中。

    白蘿蔔、肉塊放入鍋中。

  • 倒入醬瓜汁、水、蒜頭、薑片。

    倒入醬瓜汁、水、頭、片。

  • 按“煮肉”15分鐘就可以囉!(我喜歡入口即化按20分鐘)
👉一般瓦斯爐水滾後轉小火煮30分鐘。

    按“煮肉”15分鐘就可以囉!(我喜歡入口即化按20分鐘) 👉一般瓦斯爐水滾後轉小火煮30分鐘。

  • 拿來當配菜或是加在麵食裡面當小菜都非常搭喲!

    拿來當配菜或是加在麵食裡面當小菜都非常搭喲!

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