健康低脂《鷹嘴豆泥》

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描述

鷹嘴豆泥對正在減脂或是夏日炎炎胃口不佳的人非常適合吃哦~而且飽足感十足!
簡單的幾樣調味就能擁有低脂肪、高蛋白、高纖維鷹嘴豆泥,可以搭配蔬菜一起吃,超級香~

食材

50克
1勺
1勺
1~3瓣
半顆
少許
適量

步驟

  • ✔️鷹嘴豆提前一天泡一晚,放入鍋裡煮開,中小火燜煮大約45分,煮至軟
🔺想節省時間可以買熟的鷹嘴豆罐頭

    ✔️鷹嘴豆提前一天泡一晚,放入鍋裡煮開,中小火燜煮大約45分,煮至軟 🔺想節省時間可以買熟的鷹嘴豆罐頭

  • 把煮好的鷹嘴豆倒入攪拌機
✔️一勺芝麻醬
✔️檸檬去籽,擠半顆檸檬汁
✔️少許鹽巴
✔️加三瓣蒜頭、一勺橄欖油

    把煮好的鷹嘴豆倒入攪拌機 ✔️一勺芝麻醬 ✔️檸檬去籽,擠半顆檸檬汁 ✔️少許鹽巴 ✔️加三瓣蒜頭、一勺橄欖油

  • ✔️水一開始不要加多,攪碎的過程中可以慢慢斟酌一點一點加,避免太稀,打到泥狀即可

    ✔️水一開始不要加多,攪碎的過程中可以慢慢斟酌一點一點加,避免太稀,打到泥狀即可

  • ✔️最後撒點辣椒粉即可

    ✔️最後撒點辣椒粉即可

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