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食材
白飯
100克
壽司醋
5cc
蝦卵
1小匙
海苔片
1小片
味醂
1小匙
白味噌
1/4匙
  • 1
    1.將白飯、壽司醋、蝦卵拌勻,後捏成三角形後,下方包上一小片海苔片備用。
  • 2
    2.將所有調味料拌勻成塗醬備用。
  • 3
    3.將烤箱預熱至150℃,放入作法1的飯糰烤約5分鐘。
  • 4
    4.取出作法3塗上作法2的味噌塗醬,再放到油鍋炸到金黃色。
2013/02/02 發表 8,736 瀏覽
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