蒜香蝦仁沙拉
描述
夏天不想吃熱食，
利用常備食材做盤沙拉吧！
Kiri乳酪、葡萄乾、堅果都是長期從Costco補貨的庫存糧食，平常當零食或早餐燕麥搭配皆可。
奶油萵苣購自MOS的樂活市集，第一次購買，品質還不錯👍
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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少許橄欖油熱鍋，蒜末炒香， 加入蝦仁乾煎，蝦仁轉紅色即可關火。
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奶油萵苣洗淨（可再冷藏保持鮮脆）撕小片鋪底， 放入堅果、乳酪、葡萄乾、切塊蘋果， 淋和風醬， 鋪上步驟1已煎熟蝦仁，完成！
小撇步
蝦仁轉紅即可關火，不要過度烹煮避免過熟過老。
