普通上班族&煮婦人森, 天生吃貨,愛吃但不算挑食, 採買大多來自costco、主婦聯盟、全聯, 偶爾逛逛菜市場(平常上班總是睡到壓線啊!早起太困難~淚) 廚房好捧友是 hitachi水波爐、大同電鍋 料理對我而言像一場實驗, 沒有硬底子廚藝, 食譜越簡單越好~~🙏
酪梨鮭魚散壽司

食材:酪梨、鮭魚、白米、檸檬、白醋、洋蔥、鹽、糖、海帶芽

南瓜排骨粥

南瓜保存方便, 冰箱蔬果庫存不足時正好派上用場! 這道南瓜粥偏中式調味卻是燉飯口感, 口味倒也不衝突😂

食材:南瓜、蒜頭、醬油膏、乾香菇、米酒、蝦米、柴魚醬油、毛豆、黑胡椒、雞蛋、排骨、米

南瓜蒸蛋

食材:栗子南瓜、雞蛋、鹽、柴魚醬油、黑胡椒

烤鮭魚佐時蔬沙拉

食材:鮭魚、甜椒、味噌、綠花椰、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、胡麻醬、鴻禧菇、豌豆、番茄