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美乃滋&馬鈴薯沙拉醬&胡麻和風醬

描述

【手持攪拌棒料理】簡單快速的攪打〝醬〞可以變化出各式好滋味,不管是中式、美式、日式甚或法式沙拉,為炎炎夏日帶來清爽又開胃的營養健康餐食。(塔塔醬、千島醬後續再分享)
歡迎來愛媽享樂生活逛逛
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食材

美乃滋(沙拉)
馬鈴薯蛋沙拉
胡麻和風醬

步驟

  • 準備一個杯子投入150cc葵花油+1個生鮮雞蛋+25g細沙糖+2g鹽+20cc私釀蘋果鳳梨香草醋,開啟攪拌棒後乳化完全即可,
料理好幫手快速DIY多種美味沙拉~
https://youtu.be/_hWHm8-nDi4

    準備一個杯子投入150cc葵花油+1個生鮮雞蛋+25g細沙糖+2g鹽+20cc私釀蘋果鳳梨香草醋,開啟攪拌棒後乳化完全即可, 料理好幫手快速DIY多種美味沙拉~ https://youtu.be/_hWHm8-nDi4

  • 紅蘿蔔、馬鈴薯、雞蛋先用電鍋蒸熟放涼,再用攪拌器將新鮮小黃瓜+紅蘿蔔、蛋白、馬鈴薯、蛋黃分次打成細末入容器中,加如美乃滋拌勻,放入冰箱冷藏。

    紅蘿蔔馬鈴薯、雞蛋先用電鍋蒸熟放涼,再用攪拌器將新鮮小黃瓜+紅蘿蔔、蛋白、馬鈴薯、蛋黃分次打成細末入容器中,加如美乃滋拌勻,放入冰箱冷藏。

  • 營養滿分總匯三明治早餐-馬鈴薯沙拉、核桃、蔓越莓、黃金奇異果

    營養滿分總匯三明治早餐-馬鈴薯沙拉、核桃蔓越莓、黃金奇異果

  • 先將白芝麻打成粉末2大匙+味噌2小匙+味醂1大匙+醬油1大匙+美乃滋2大匙,用湯匙拌勻,備用。

    先將白芝麻打成粉末2大匙+味噌2小匙+味醂1大匙+醬油1大匙+美乃滋2大匙,用湯匙拌勻,備用。

  • 堅果、果乾、生菜淋上胡麻和風醬,夏日美味沙拉。

    堅果、果乾、生菜淋上胡麻和風醬,夏日美味沙拉。

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