涼拌胡麻豆腐花椰菜 Sera Chen 142 食譜 297 粉絲 追蹤 89 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 豆腐有豐富的蛋白質,花椰菜是十字花科抗癌聖品,特別時刻,更應多多攝取健康食材。使用敏豆、小黃瓜等其他蔬菜替換也很適合。 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 花椰菜 一朵 嫩豆腐 一盒 胡麻醬 三大匙 步驟 食材 花椰菜洗淨燙熟後冰鎮 花椰菜與豆腐一同置於濾網上放冰箱至少30分鐘,讓水分盡量瀝乾 豆腐壓碎 拌入胡麻醬 拌入花椰菜拌勻 輕鬆完成清爽健康的涼拌菜(圖中還有加一點紅蘿蔔絲) 1.6 萬 瀏覽 2021/06/14 發表