干貝皮蛋瘦肉粥（電鍋版）廣東粥
描述
電鍋版
簡單煮
輕鬆做
好吃喔^^
份量
6
人份
時間
60
分鐘
步驟
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準備材料
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把材料洗淨切好備用
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豬肉切成小條狀
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一顆皮蛋切成八塊
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切好備用
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水要先用瓦斯爐煮沸
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加入干貝
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加入白米 煮一分鐘後關火
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加入皮蛋後 備用
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電鍋裡放入2碗水
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把鍋子放進電鍋 蓋上鍋蓋 按下開關 大概45分鐘後 電鍋開關會跳起來 要再燜十五分鐘 （我沒有蓋內鍋蓋）
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打開鍋蓋
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這樣就完成了！ 是不是很簡單呢？ 趕快動手做做看吧^^ （做完後記得拍照上傳跟我分享啊！感恩^^）
小撇步
如果沒有加小干貝
要多加2g的鹽
因為小干貝本身有鹹^^
