鹹酥肥腸
描述
總愛在夜深人靜時，小酌一杯，與自己獨處...整理一整天繁雜的思緒與事物...🤔
獨處～讓自己靜下來與自己對話，更能思索研究著自己喜歡的人事物，將自己調整到最佳狀態💪
在這種熱鬧吵雜高壓的年代，似乎越要懂得靜下心與安靜相伴....☺️
來點下酒菜吧....鹽酥肥腸
👉影音食譜連結：https://youtu.be/UifKNb8iFv0
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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所需食材
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肥腸，米酒、醬油醃漬後，拌入拌麵粉，抓拌均勻
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準備油鍋，油溫180度，肥腸油炸至金黃熟透，倒入瀝乾
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備用
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利用鍋中，殘餘油脂，炒香辛香料，拌入肥腸，胡椒鹽調味即可
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美味上桌
小撇步
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