炒瓠瓜（蒲瓜）

Name: 炒瓠瓜（蒲瓜） by Ann Ann
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 瓠瓜 半顆; 蒜頭 適量; 老薑 適量

Ann Ann

32 食譜 160 粉絲

10 說讚一起做

描述

老少咸宜

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

瓠瓜

半顆
蒜頭

適量
老薑

適量

步驟

先把瓠瓜對切，削皮後，切成適當大小。
熱鍋後加入少許油，蒜頭爆香後，放入瓜瓜翻炒均勻受熱2分鐘左右，加水淹過一半即可開始燜煮3分鐘後，放調味料即可

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2022/02/18 發表

Ann Ann 32 食譜 160 粉絲

沒有廚房設備，只有一個移動式卡式爐跟插電的鍋，2人生活模式也可吃。簡單鹽巴調味，也可以很健康的吃。

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