炒瓠瓜(蒲瓜) Ann Ann 32 食譜 160 粉絲 追蹤 10 說讚 一起做 讚 收藏 描述 老少咸宜 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 瓠瓜 半顆 蒜頭 適量 老薑 適量 步驟 先把瓠瓜對切,削皮後,切成適當大小。 熱鍋後加入少許油,蒜頭爆香後,放入瓜瓜翻炒均勻受熱2分鐘左右,加水淹過一半即可開始燜煮3分鐘後,放調味料即可 1.4 萬 瀏覽 2022/02/18 發表