【Take a bread!創意三明治、麵包早餐】♥Ashley♥炒麵麵包

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麵包的柔軟,搭配上附有彈性的炒麵,兩種不同的口感嚼出新體驗。
(分量:3-4人份)

食材

吐司 6-8片
黃麵 1球
大阪燒醬(お好み焼ソース) 適量
高麗菜 4片
薄豬肉片 50g
沙拉油(熱鍋用) 少許
  • 1 高麗菜剝成一口大小碎片。
  • 2 將鍋子中倒入少許沙拉油,之後先放入豬肉片炒到半熟,接著再將高麗菜放入鍋中,最後再放入麵炒熟,起鍋前加入醬料調味。
  • 3 吐司烤到表面金黃色,裡面夾上炒麵就大功告成了喔~!
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小撇步

◆如果沒有大阪燒醬的話,可以用醬油+黑醋+糖+烹大師調出偏酸一點的風味醬料

◆若有熱狗麵包也可以用,做出來就跟日本有名的炒麵麵包會是同樣的感覺

2013/01/30 發表 1.4 萬 瀏覽

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