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【Take a bread！創意三明治、麵包早餐】♥Ashley♥炒麵麵包

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【Take a bread！創意三明治、麵包早餐】♥Ashley♥炒麵麵包

♥Ashley♥ 一年的悠哉生活

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描述

麵包的柔軟，搭配上附有彈性的炒麵，兩種不同的口感嚼出新體驗。
(分量：3-4人份)

食材

步驟

高麗菜剝成一口大小碎片。
將鍋子中倒入少許沙拉油，之後先放入豬肉片炒到半熟，接著再將高麗菜放入鍋中，最後再放入麵炒熟，起鍋前加入醬料調味。
吐司烤到表面金黃色，裡面夾上炒麵就大功告成了喔~!

小撇步

◆如果沒有大阪燒醬的話，可以用醬油+黑醋+糖+烹大師調出偏酸一點的風味醬料

◆若有熱狗麵包也可以用，做出來就跟日本有名的炒麵麵包會是同樣的感覺

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2013/01/30 發表

♥Ashley♥ 一年的悠哉生活 11 食譜 40 粉絲

2012年的4月，一個人踏上日本這塊土地初次的全部一手包辦的留學生活，如果有時間的話，廚房即是我的全部，哪怕是在要什麼沒什麼的環境下也想盡辦法做出熟悉的口味。

一起做

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留言

共 1 則

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莊宸
請問有大阪燒醬的照片嗎？謝謝
6 years ago
作者♥Ashley♥ 一年的悠哉生活
我後來很愛用豬排醬來做炒麵，是狗頭牌的中濃醬汁，印象中大創也有賣イカリ的大阪燒醬或豬排醬日本的這些醬都是從中濃醬再去變甜或變鹹之類的去延伸，基本就是酸酸甜甜的味道。
6 years ago