鹽麴鱸魚排 Chuan-Nu Lien 684 食譜 794 粉絲 追蹤 15 說讚 一起做 讚 收藏 已參加:防疫在家煮食譜募集 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鱸魚排 1片 冬瓜 300g 蔥綠 1支 薑 1塊 鹽麴 1小匙 米酒 1小匙 香油 1小匙 淡色醬油 1匙 步驟 冬瓜切塊鋪底,鱸魚排淋上蒸醬汁(鹽麴,米酒,淡色醬油、香油,1匙水拌勻),擺入薑絲 電鍋蒸(外鍋1杯水) 撒上蔥綠 8,657 瀏覽 2021/06/09 發表