百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李瑤容
9 食譜 55 粉絲

【豆豉】鳳梨苦瓜雞湯

【豆豉】鳳梨苦瓜雞湯

描述

【鳳梨苦瓜雞湯】消暑降火的最佳湯品

17 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將乾豆豉放入耐熱袋中。

    將乾豆豉放入耐熱袋中。

  • 將耐熱袋反轉密合。

    將耐熱袋反轉密合。

  • 苦瓜測底洗淨後切斜片。

    苦瓜測底洗淨後切斜片。

  • 燉鍋內先放入雞塊及排骨。

    燉鍋內先放入雞塊及排骨。

  • 舖上苦瓜。

    舖上苦瓜

  • 放入蔭鳳梨及老薑片。

    放入蔭鳳梨及老片。

  • 加入蓋過食材的水後放入豆豉包。

    加入蓋過食材的水後放入豆豉包。

  • 蓋上燉鍋蓋,外鍋加入3000cc水。

    蓋上燉鍋蓋,外鍋加入3000cc水。

  • 按下電鍋開關燉煮。

    按下電鍋開關燉煮。

  • 燉煮完成,加入2小匙鹽巴。

    燉煮完成,加入2小匙鹽巴。

  • 將豆豉包取出不用了。

    將豆豉包取出不用了。

  • 美味香濃又降火的鳳梨苦瓜雞湯就完成了。

    美味香濃又降火的鳳梨苦瓜雞湯就完成了。

小撇步

加入【豆豉】到鳳梨苦瓜雞湯中燉煮,有意想不到的鮮甜美味喔,好喝到一碗接一碗。

1.2 萬 瀏覽
avatar
李瑤容 9 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 李介婷
    李介婷

    外鍋3000c c水要煮多久?

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 白菜滷 馬鈴薯 香菇雞湯 雞肉 娃娃菜 杏鮑菇 家常菜 番茄 炒麵 櫛瓜 粽子 麻婆豆腐 蒸蛋 滷肉 雞胸肉 打拋豬 金針菇 湯麵 雞蛋豆腐 地瓜 小黃瓜 早餐 台式泡菜 雞湯 竹筍 炒飯 菠菜 三杯雞 玉米濃湯 糖醋排骨 低脂高蛋白 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 酸辣湯 南瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 豆腐 高麗菜 義大利麵 排骨 鮭魚 花椰菜