【豆豉】鳳梨苦瓜雞湯

李瑤容
9 食譜 14 粉絲

描述

【鳳梨苦瓜雞湯】消暑降火的最佳湯品

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將乾豆豉放入耐熱袋中。

    將乾豆豉放入耐熱袋中。

  • 將耐熱袋反轉密合。

    將耐熱袋反轉密合。

  • 苦瓜測底洗淨後切斜片。

    苦瓜測底洗淨後切斜片。

  • 燉鍋內先放入雞塊及排骨。

    燉鍋內先放入雞塊及排骨。

  • 舖上苦瓜。

    舖上苦瓜。

  • 放入蔭鳳梨及老薑片。

    放入蔭鳳梨及老薑片。

  • 加入蓋過食材的水後放入豆豉包。

    加入蓋過食材的水後放入豆豉包。

  • 蓋上燉鍋蓋,外鍋加入3000cc水。

    蓋上燉鍋蓋,外鍋加入3000cc水。

  • 按下電鍋開關燉煮。

    按下電鍋開關燉煮。

  • 燉煮完成,加入2小匙鹽巴。

    燉煮完成,加入2小匙鹽巴。

  • 將豆豉包取出不用了。

    將豆豉包取出不用了。

  • 美味香濃又降火的鳳梨苦瓜雞湯就完成了。

    美味香濃又降火的鳳梨苦瓜雞湯就完成了。

小撇步

加入【豆豉】到鳳梨苦瓜雞湯中燉煮,有意想不到的鮮甜美味喔,好喝到一碗接一碗。

1,956 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
李瑤容
9 食譜 14 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒肉 滷豬腳 新豬肉 燉牛肉 紅燒獅子頭 鳳梨 羊肉爐 石斑魚 雞胸肉 泡菜鍋 牛排 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 櫻花蝦 米糕 回鍋肉 鱸魚 豬腳 糖醋排骨 蘿蔔糕 鴨賞 刈包 薑母鴨 植物肉 紅豆湯 部隊鍋 滴雞精 發糕 滷味 雪q餅 梅干扣肉 新餐肉 桂圓紅棗茶 米餅 脆皮燒肉 鮭魚 麻油雞 潤餅 東坡肉 蒜頭雞 壽喜燒 鳳梨蝦球 紅燒牛肉 梅子酒 蒜頭雞湯 砂鍋魚頭 糖醋魚 蝦子 鹽水雞 水餃