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大古鑄鐵
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鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯

描述

夏天來囉!熱呼呼的天氣讓人食不下嚥,沒了胃口餓了肚子,該怎麼辦?〈大古美味食堂〉讓您不怕熱浪來襲,本週推出【鳳梨苦瓜雞湯】,微微的酸、甘、甜,讓你今夏酸V酸V、透心涼!
大古鐵器:http://taku-art.com/
臉書專頁:https://www.facebook.com/takuironware/
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食材

步驟

  • 將雞肉燙後撈起,備用。

    將雞肉燙後撈起,備用。

  • 將蔭鳳梨、苦瓜、雞肉、米酒、水放入鍋中。(水蓋過食材即可)

    將蔭鳳梨苦瓜、雞肉、米酒、水放入鍋中。(水蓋過食材即可)

  • 電鍋外鍋加入1杯半的水,燉煮20分鐘,甘甜鳳梨苦瓜雞湯即完成!

    電鍋外鍋加入1杯半的水,燉煮20分鐘,甘甜鳳梨苦瓜雞湯即完成!

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大古鑄鐵 263 食譜 750 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/

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