味噌燉煮豬肉
步驟
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先炒紅蘿蔔
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油變有點橘紅後，加入蒟蒻，把水份煮乾
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加入薑片和蒜頭切片
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豬肉切小塊丟入 （沒買到梅花豬，用里肌豬😅）
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豬肉外表變色後加水
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水滾後加入娃娃菜、菇菇 蓋鍋蓋煮30分鐘
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撈一點湯，把味噌先攪拌化開
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再把味噌倒入湯裡，再煮3～5分鐘就完成了哦
小撇步
🍳改編自MASA的味噌燉煮豬肉&蒟蒻
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跟著做
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