百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Unaの小食堂
14 食譜 44 粉絲

超簡單! 簡易版沙拉

超簡單! 簡易版沙拉

描述

在家防疫 我可以做什麼呢? 一次做出3天份餐點。

製作流程:之前在抖音有分享類似的影片可以參考~我放在第一個步驟哦
https://www.tiktok.com/@una8910/video/6814089722999131394?is_copy_url=0&is_from_webapp=v1&sender_device=pc&sender_web_id=6933217905891542529

8 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

鍋子中的水
  • 鍋子的3/4
  • 1/2茶匙
涼拌小黃瓜
雞肉(可以更美味)
看全部食材 

步驟

  • 完成品搶先看 https://www.tiktok.com/@una8910/video/6942797612751883522?is_copy_url=0&is_from_webapp=v1&sender_device=pc&sender_web_id=6933217905891542529

  • 1.小黃瓜去頭去尾,然後切成片狀,紅蘿蔔刨絲 加入鹽巴抓一抓~
2. 等待大概5~10 分鐘 之後濾掉〝汁〞再弄食用水洗掉鹽水 避免太鹹。
(等待時)將生菜一層一層撥開然後用自來水清洗洗個三次然後冰鎮。
3. 分組B 的調味料 糖跟醋 再放入冰箱。
TIP  可以在上面撒上白芝麻更美觀。

    1.小黃瓜去頭去尾,然後切成片狀,紅蘿蔔刨絲 加入鹽巴抓一抓~ 2. 等待大概5~10 分鐘 之後濾掉〝汁〞再弄食用水洗掉鹽水 避免太鹹。 (等待時)將生菜一層一層撥開然後用自來水清洗洗個三次然後冰鎮。 3. 分組B 的調味料 糖跟醋 再放入冰箱。 TIP 可以在上面撒上白芝麻更美觀。

  • 1.裝一盆水加入鹽巴等水滾,我會先把紅蘿蔔切片川燙。 2. 紅蘿蔔撈起之後再放入“切塊好得雞胸肉〞川燙煮熟撈起。

  • ●7分鐘半熟蛋● How to make perfect soft-boiled egg 再來川燙得過程水會揮發掉,所以這時候我們要加入水(剛可以蓋過雞蛋) 滾了之後再放雞蛋轉中小火,用湯匙攪拌使蛋黃在中心點,前2、3分鐘一定要攪拌,之後轉小火,等時間到。 TIP 我自己是會煮大概 7分半鐘

  • 等雞蛋涼了之後我們就可以開始組裝了
生菜→紅蘿蔔→玉米→加入油拌勻(或最後淋上)→雞肉→蔓越莓→溏心蛋→涼拌黃瓜→核桃→黑胡椒粒→完成。

這樣子 可以做成大概三天份。

    等雞蛋涼了之後我們就可以開始組裝了 生菜→紅蘿蔔玉米→加入油拌勻(或最後淋上)→雞肉→蔓越莓→溏心蛋→涼拌黃瓜→核桃→黑胡椒粒→完成。 這樣子 可以做成大概三天份。

小撇步

在煮熟雞肉的過程中我並不會一直煮滾模式將雞肉煮熟,而是大概在30秒左右就將電源關掉,利用水溫將雞肉悶熟,這樣一來可以保持好雞肉嫩度,冷掉也不會柴柴的。

超級健康!酪梨核桃雞肉沙拉佐檸檬橄欖油▼
https://icook.tw/recipes/286929

3,690 瀏覽
avatar
Unaの小食堂 14 食譜 44 粉絲

奇妙女子的愛呷小食堂 出生第一句話不是喊爸媽,而是「呷」。 喜歡追尋平民美食,發掘不一樣味蕾的料理。 更多美食影片製作分享👉 (每週末更新) www.tiktok.com/@una8910 🔍一食堂小時光 喜歡我的愛呷誒郎客不要忘了追蹤我🤗

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 番茄 雞蛋豆腐 娃娃菜 滷肉 酸辣湯 花椰菜 茄子 雞肉 炒麵 炒飯 低脂高蛋白 雞湯 菠菜 四季豆 家常菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 餅乾 瓜仔肉 南瓜 櫛瓜 打拋豬 台式泡菜 高麗菜飯 湯麵 白菜滷 排骨 金針菇 馬鈴薯 糖葫蘆 鮭魚 豆腐 粽子 小黃瓜 番茄炒蛋 杏鮑菇 麻婆豆腐 早餐 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 義大利麵 香菇雞湯 玉米濃湯 雞胸肉 地瓜 竹筍 糖醋排骨 三杯雞