Vennisa5 239 食譜 855 粉絲 追蹤 金沙竹筍 #素食 #蔬食 #五辛素 70 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 綠竹筍 2支 鹹鴨蛋 2顆 蒜片 適量 辣椒 隨意 糖 一小匙 蔥末 適量 步驟 準備食材-竹筍切絲,鹹鴨蛋將蛋白/蛋黃分開擺放,蛋白切碎備用。 竹筍以冷水入鍋煮約10分鐘後,撈起備用。 起油鍋,將蛋黃炒至起泡。 加入蒜末/辣椒/蛋白,放入竹筍續炒30秒,以少許糖調味。 灑上胡椒粉及蔥末即可起鍋。 7,126 瀏覽 2021/06/02 發表