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就愛番茄-泰式打拋豬

就愛番茄-泰式打拋豬

描述

★泰式打拋豬★ 我就是要加番茄,番茄的酸與香氣~~很下飯的一道料理,拌飯、拌麵都超適合的!!夏天一定要準備這一道,保證胃口大開。喜歡吃辣的可以加點辣椒唷~~

10 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備食材,蒜頭切碎、番茄切碎、九層塔切碎;醬汁條好備用。

    準備食材,頭切碎、番茄切碎、九層塔切碎;醬汁條好備用。

  • 荷包蛋先以油鍋煎熟~~玉米筍請用滾水川燙~~

    荷包蛋先以油鍋煎熟~~玉米筍請用滾水川燙~~

  • 煎好蛋的電烤盤,直接下蒜末炒香,放入絞肉,炒至變白色。

    煎好蛋的電烤盤,直接下末炒香,放入絞肉,炒至變白色。

  • 放入切碎的番茄,翻炒後~~

    放入切碎的番茄,翻炒後~~

  • 加入調好的醬汁,等待滾後!!

    加入調好的醬汁,等待滾後!!

  • 放入切碎的九層塔,收點汁!!泰式打拋豬~上桌

    放入切碎的九層塔,收點汁!!泰式打拋豬~上桌

  • 超下飯的酸鹹味泰式打拋豬完成囉!!多盛幾碗飯,夏天就愛這一味。

    超下飯的酸鹹味泰式打拋豬完成囉!!多盛幾碗飯,夏天就愛這一味。

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在外租房子、空間有限,所以我食譜很簡單, 廚具:電鍋、電烤盤、快煮鍋、小烤箱, 喜歡看美食節目、滑美食部落文,喜歡的食物都會隨筆記錄下來,再依自己的接受度去做調配,希望大家會喜歡唷! 我也有IG分享都歡迎追蹤唷~~ 內容較生活化,圖片為食譜內容喲! 6-5の小廚間

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