豆腐乳炒龍鬚菜

懶人下廚Milkie
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描述

纖維多熱量低的蔬菜
加上豆腐甜甜辣辣的味道
很是下飯

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一份
四瓣
四片
一條
一塊

步驟

  • 把龍鬚菜老的地方挑掉
準備辣椒、蒜碎、薑片
還有用熱水攪拌融化的豆腐乳水

    把龍鬚菜老的地方挑掉 準備辣椒、蒜碎、薑片 還有用熱水攪拌融化的豆腐乳水

  • 熱鍋爆香辣椒薑蒜
龍鬚菜下鍋稍作拌炒
下半碗豆腐乳水
用蓋子蓋起來稍微收乾就可以呈盤了

    熱鍋爆香辣椒薑蒜 龍鬚菜下鍋稍作拌炒 下半碗豆腐乳水 用蓋子蓋起來稍微收乾就可以呈盤了

  • 我喜歡有點豆腐乳的口感
所以沒有弄得太碎可以自行斟酌
不加豆腐也是可以的就變成清炒

    我喜歡有點豆腐乳的口感 所以沒有弄得太碎可以自行斟酌 不加豆腐也是可以的就變成清炒

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