懶人下廚Milkie 124 食譜 718 粉絲 追蹤 豆腐乳炒龍鬚菜 描述 纖維多熱量低的蔬菜 加上豆腐甜甜辣辣的味道 很是下飯 #素食 #蔬食 #五辛素 63 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 龍鬚菜 一份 蒜頭 四瓣 薑片 四片 辣椒 一條 豆腐乳 一塊 步驟 把龍鬚菜老的地方挑掉 準備辣椒、蒜碎、薑片 還有用熱水攪拌融化的豆腐乳水 熱鍋爆香辣椒薑蒜 龍鬚菜下鍋稍作拌炒 下半碗豆腐乳水 用蓋子蓋起來稍微收乾就可以呈盤了 我喜歡有點豆腐乳的口感 所以沒有弄得太碎可以自行斟酌 不加豆腐也是可以的就變成清炒 2 萬 瀏覽 2021/05/31 發表