百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vodga
100 食譜 483 粉絲

水炒龍鬚菜

水炒龍鬚菜

描述

龍鬚菜很容易殘留農藥,流動的水清洗之後水炒可以吃得更健康一點喔😊

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
龍鬚菜去絲切段洗淨
胡蘿蔔切絲
蒜頭拍扁去皮

    備料: 龍鬚菜去絲切段洗淨 胡蘿蔔切絲 頭拍扁去皮

  • 放油、蒜頭、胡蘿蔔,開火

    放油、頭、胡蘿蔔,開火

  • 蒜頭香氣出來或胡蘿蔔起泡泡時放龍鬚菜

    頭香氣出來或胡蘿蔔起泡泡時放龍鬚菜

  • 拌炒均勻後加水

    拌炒均勻後加水

  • 龍鬚菜縮小或水蒸發掉一半左右就可以加鹽巴調味了

    龍鬚菜縮小或水蒸發掉一半左右就可以加鹽巴調味了

  • 為了健康點,這步驟很重要喔
炒好的龍鬚菜夾起來,湯汁不要
水炒龍鬚菜就完成啦!

    為了健康點,這步驟很重要喔 炒好的龍鬚菜夾起來,湯汁不要 水炒龍鬚菜就完成啦!

小撇步

-龍鬚菜的根纖維很粗,要去絲,如果和我一樣嫌麻煩的話就直接不要根了😅

6,317 瀏覽
avatar
Vodga 100 食譜 483 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 酸辣湯 娃娃菜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 四季豆 竹筍 粽子 地瓜 白菜滷 小黃瓜 高麗菜飯 南瓜 餅乾 義大利麵 打拋豬 雞蛋豆腐 杏鮑菇 滷肉 炒飯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 馬鈴薯 台式泡菜 菠菜 糖葫蘆 早餐 番茄炒蛋 櫛瓜 家常菜 瓜仔肉 糖醋排骨 低脂高蛋白 香菇雞湯 排骨 涼拌小黃瓜 蒸蛋 茄子 雞湯 金針菇 雞肉 炒麵 玉米濃湯 雞胸肉 鮭魚 番茄 三杯雞 麻婆豆腐