滷豬耳朵

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食材

豬耳朵 200克
萬用滷包 1包
醬油水 1:2
2支
薑片 5片
八角 2朵
5瓣
枸杞 10顆
紅棗 4顆
乾辣椒 2支
  • 1豬耳朵燙過
  • 2加入所有配料
  • 3涼拌約滾1小時
  • 4滷味約2~3小時即可
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2013/01/27 發表 8,132 瀏覽

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