蒜苗涼拌豬耳朵
太多太多
多了蒜苗的香氣很美味
食材：豬耳朵、蒜苗、香油、胡椒鹽
飛利浦萬用鍋-滷豬耳朵
全國電子竹北館
食材：豬耳朵、蔥、八角、薑、五香粉、蒜、辣椒、米酒、蠔油、醬油、冰糖、水
自製炸豬耳朵
小梅的土耳其厨房
女兒突然想吃上次我從台灣帶回來的零食，她不記得叫什麼名字，說脆脆的，兩個顏色，才一小包，一下子就被被我兩吃光，連哥哥都沒吃到，有點兒...
食材：麵粉、雞蛋、溫水、泡打粉1t、細白糖、紅糖、鹽
三絲涼拌豬耳朵
金箔的健康煮
以往對超市現成滷味都害怕調味過重，這家卻還好，小量吃過癮或急用就不用自己動手滷了，蒜/薑泥/烏醋/醬油膏/香油調一調，蔬菜絲拌一拌，...
食材：煙燻豬耳朵、黃蘿蔔、小黃瓜、大辣椒、香菜、薑泥、蒜泥、椒鹽粉、醬油膏、香油
色香味俱全『滷豬耳朵』
eLife生活宅急便
食材：豬耳朵、薑、滷包、蔥、糖、Dowai全營養萃取鍋、醬油、蠔油、米酒、水
美味下酒菜~豬耳朵炒金針菇
Kelly心廚
第一次吃到用炒的豬耳朵大為驚艷，沒想到炒過的豬耳朵富含膠質，搭配保健的菇類及辛香料拌抄，快速簡單上菜。
食材：豬耳朵、金針菇、蔥、薑絲、辣椒
香滷豬耳朵&牛肚&百頁豆腐
Ca Ca Cooking
滷的入味的拼盤組合，美味上菜，輕鬆簡單就可以完成哦!
食材：豬耳朵、牛肚、麻油、百頁豆腐、乾辣椒、青蔥、蒜頭、薑片、滷包、老抽、醬油、蠔油、米酒、冰糖
涼拌蔥絲 (可混拌豬耳朵、牛腱)
Sharon Chang
一道極簡單但超爽口的涼拌菜，可是要想做的道地好吃，還是有一些些小絕竅。 涼拌蔥絲/牛腱完整小技巧：http://sharon1971...
食材：小蔥(或大蔥2根)、生辣椒、香菜、鹽、醬油、麻油
香滷豬耳朵（切仔料風）
蜜塔木拉
食材：豬頭皮、沙拉油、二級砂糖、醬油、水、米酒、蒜頭、薑、塩、滷包（滷菜用）、焦糖液、辣椒、葱、香油、味素（無添加）
椒麻豬耳朵
claire
口感薄脆不油膩的豬耳朵，一直是家人最喜歡的小菜。一次做多一點，除了當餐前小菜；也可以是涮嘴的下酒好菜! 詳細食譜與更多文章:http...
食材：滷好的豬耳朵、香菜、麻辣醬、蒜末、醬油、鹽、味霖、香油
輕鬆滷豬耳朵(豬頭皮)
廖尹嬋
食材：米酒、醬油、冰糖、蠔油、滷包、開水、蔥、薑、蒜、辣椒、八角、豬耳朵
滷豬頭皮（豬耳朵）
庄腳人ㄟ灶咖
食材：豬頭皮、蔥薑辣椒、8角花椒肉桂、香油、醬油
辣味涼拌豬耳朵
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
食材：滷好的豬耳朵、豆干、洋蔥、青蔥、香菜、白芝麻、龜甲萬料亭和露、香油、辣油視辣程度、鹽巴、白胡椒粉、味霖
涼拌豬耳朵
Yea Yea
到麵攤吃麵最常點的小菜就是豬耳朵,當自己學會魯後才知道為何外面的單價如此貴,主要是因為費工,汆燙後就需開始拔毛,想吃越乾淨的豬耳朵就...
食材：豬耳朵、香菇素醬油膏、醬油、米酒、水、冰糖、八角、薑片、青蒜、辣椒、香菜、魯汁、香油
![[一食兩吃料理]涼拌豬耳朵](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F46164%2Ffc74a62dcb35bfd3.jpg&width=200)
[一食兩吃料理]涼拌豬耳朵
Molly Lin
市場賣的魯豬耳朵，雖然好吃，但是有時候剩下不夠一餐份量，下一餐就讓它看起來份量更加豐富點
食材：豬耳朵、大蒜絲、蒜頭末、辣椒末、香油、醬油
滷豬耳朵
麥大叔
食材：豬耳朵、萬用滷包、醬油水、蔥、薑片、八角、蒜、枸杞、紅棗、乾辣椒
ღ小吟愛做菜ღ 涼拌酸溜豬耳朵
ღ小吟愛做菜ღ
食材：豬耳朵、蒜頭、薑絲、辣椒醬、白醋精、砂糖、香菜