韓式泡菜炒麵

廚房好好玩
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描述

肚子餓的時候,打開冰箱,運用現有的食材來做一道簡單好吃的料理,享受美味滿足的生活。

食材

1束
適量
適量
少許
調味料
適量
適量
適量

步驟

  • 燒一鍋水,將麵條煮熟,撈起備用

    燒一鍋水,將麵條煮熟,撈起備用

  • 起油鍋,爆香少許的蒜末(韓式泡菜製作過程中已有添加蒜末,若不喜歡蒜味太重,可省略此步驟)

    起油鍋,爆香少許的蒜末(韓式泡菜製作過程中已有添加蒜末,若不喜歡蒜味太重,可省略此步驟)

  • 放進肉片拌炒至半熟

    放進肉片拌炒至半熟

  • 加入切成絲的韓式泡菜炒至熟透,並加入調味料調味

    加入切成絲的韓式泡菜炒至熟透,並加入調味料調味

  • 加入熟麵條後關火,將炒料與麵條拌炒均勻即可裝盤上桌

    加入熟麵條後關火,將炒料與麵條拌炒均勻即可裝盤上桌

小撇步

在煮麵條時,要注意別煮到全熟,因為最後麵條還要回到鍋中炒,煮太熟在拌炒時會因為麵太爛變成麵糊哦!

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廚房好好玩 2 食譜 1 粉絲

廚房就像一個魔術屋,可以變化出各式各樣的美食! 愛吃的我,希望自己就是那個魔術師....

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