韓式泡菜炒麵 收藏 English 日本語 廚房好好玩 2 食譜 1 粉絲 追蹤 466 說讚 3 一起做 讚 收藏 描述 肚子餓的時候，打開冰箱，運用現有的食材來做一道簡單好吃的料理，享受美味滿足的生活。 食材 麵條 1束 韓式泡菜 適量 豬肉片 適量 蒜末 少許 調味料 鹽 適量 雞粉 適量 白胡椒 適量 步驟 燒一鍋水，將麵條煮熟，撈起備用 起油鍋，爆香少許的蒜末(韓式泡菜製作過程中已有添加蒜末，若不喜歡蒜味太重，可省略此步驟) 放進肉片拌炒至半熟 加入切成絲的韓式泡菜炒至熟透，並加入調味料調味 加入熟麵條後關火，將炒料與麵條拌炒均勻即可裝盤上桌 小撇步 在煮麵條時，要注意別煮到全熟，因為最後麵條還要回到鍋中炒，煮太熟在拌炒時會因為麵太爛變成麵糊哦！ 4.8 萬 瀏覽 2013/01/27 發表
Joyce
謝小魚
BeBe Lai
