泡菜豬肉炒麵
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有 3 人跟著做
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
麵條
一把(看自己要吃多少
豬肉片(炒用)
150g
泡菜
一碗(我的泡菜有點少
醬油拌水
半碗
備料
蒜頭
半顆
洋蔥
1/4個
小黃瓜
一條
小玉米
五個
菇菇
1/4個
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1麵條煮鍋滾水後撈起置冷，煮麵同步可以切備料放旁邊 *麵條我有用冷水沖過
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2加少許油熱鍋，鍋熱放蒜頭，再來洋蔥，剩下備料都下去炒，感覺有些乾就加入泡菜炒
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3再加入豬肉，炒熟再加入麵條，有些乾就加醬油水，麵條上色後可起鍋。 *如果加醬油味道還是不夠再視個人口味加鹽巴等