牛骨高湯

描述
任何需要湯底的料理如果有靈魂的湯頭才能美味加分,不論是雞、豬、鵝、鴨還是牛,能自製高湯是最營養的,而且更能把料理烹調的更加濃郁。
牛肉麵算是一般家庭都能做出的了,如果把燉煮的清水換成牛骨高湯,絕對可以把美味升等的!學會把牛骨高湯製成,無論清燉還是紅燒都一定好吃的!
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