冰醉蝦🦐 MI Ko 78 食譜 130 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蝦子 十多尾 米酒 半瓶 薑片 幾片 鹽巴 適量 水 適量 當歸 適量 枸杞 適量 步驟 做法： 1.取鍋子裝水，熱水燒開後，加入薑片及少許鹽、米酒，倒入蝦子煮熟。 2.將煮熟的蝦子倒入冰開水中冷卻後取出備用。 3.另取乾淨鍋子，倒入半瓶米酒、適量水及當歸片，煮沸後再加入枸杞及鹽巴調味後放涼備用。 （或是冰起來一晚隔天食用更入味） 2,085 瀏覽 2021/05/25 發表
