蟹味香絲
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1蟹味棒脫去塑膠套後，用手壓揉搓散成條狀。 -
2撒上麵粉，用手輕輕抓勻薄薄的裹上。
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3180℃油鍋油炸10~15秒即可起鍋，平鋪在廚房紙巾上吸油並降溫。
小撇步
炸完平鋪開來,稍微冷卻後會更酥脆！
怕有太多油的話，可以平鋪再以烤箱150℃ 烤5分鐘逼出多餘油脂。
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