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Mia的廚房實驗
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蟹味香絲

蟹味香絲

描述

火鍋料變身小零嘴 ~
和小朋友一起準備零嘴...
然後一起吃掉它 ~
酥酥香香...
愈吃愈順口!

48 說讚

食材

步驟

  • 蟹味棒脫去塑膠套後,用手壓揉搓散成條狀。

    蟹味棒脫去塑膠套後,用手壓揉搓散成條狀。

  • 撒上麵粉,用手輕輕抓勻薄薄的裹上。

    撒上麵粉,用手輕輕抓勻薄薄的裹上。

  • 180℃油鍋油炸10~15秒即可起鍋,平鋪在廚房紙巾上吸油並降溫。

    180℃油鍋油炸10~15秒即可起鍋,平鋪在廚房紙巾上吸油並降溫。

小撇步

炸完平鋪開來,稍微冷卻後會更酥脆!
怕有太多油的話,可以平鋪再以烤箱150℃ 烤5分鐘逼出多餘油脂。
Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

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天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

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