蟹味涼拌冬粉

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描述

蟹味涼拌冬粉

影音食譜:https://youtu.be/f-iL9RSJx1g

天氣炎熱,沒什麼胃口嗎?夏天就是該來點開胃的涼拌菜,來分享一道超簡單的零失敗涼拌小菜,好吃又清爽~
這種天氣動一動就會出一身汗,食慾也跟著下降。就很適合吃一些清爽開胃的小菜,偶爾換換口味,吃吃涼拌菜吧

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

6根
2把
50克
50克
1根
2顆
1匙
1匙
少許
適量

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • . 冬粉泡溫水約10分鐘,至軟化膨脹

    . 冬粉泡溫水約10分鐘,至軟化膨脹

  • 冬粉剪小段

    冬粉剪小段

  • 蟹肉棒切小段、芹菜切段,泡菜切絲,辣椒切片,蒜頭切末

    蟹肉棒切小段、芹菜切段,泡菜切絲,辣椒切片,蒜頭切末

  • 準備大碗,所有食材混合,糖、鹽、胡椒粉、香油調味,拌勻即可

    準備大碗,所有食材混合,糖、鹽、胡椒粉、香油調味,拌勻即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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