豆豉苦瓜 (豆鼓)
描述
豆豉
是黑豆或黃豆經過浸泡蒸煮悶發酵鹽漬而成是常見的調味料
做豆豉排骨剩下的豆豉繼續簡單料理
苦瓜
有美顏消脂功效且營養價值高,有豐富的維他命A、C和礦物質也含有各種抗氧化劑,對身體和皮膚都有益處。
✅防疫在家煮
✅懶惰快餐
✅懶人常備菜
✅都丟給電鍋
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時間
20
分鐘
豆豉
是黑豆或黃豆經過浸泡蒸煮悶發酵鹽漬而成是常見的調味料
做豆豉排骨剩下的豆豉繼續簡單料理
苦瓜
有美顏消脂功效且營養價值高,有豐富的維他命A、C和礦物質也含有各種抗氧化劑,對身體和皮膚都有益處。
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烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 把平凡食材變身不凡感 如果人生可以留下些什麼 在這平台記錄下這些曾經 不管在哪個國度 用食物療癒鄉愁 盡善每個當下 回憶不悔足已~ *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1茶匙=1t=5CC
繼續閱讀山藥排骨湯 南瓜饅頭 羊肉爐 電鍋 鮮奶油 麻油 吻仔魚 豬肝湯 雞蛋豆腐 早餐 起司鍋 芋頭 松阪豬 雞胸肉 回鍋肉 紅蘿蔔 雞湯 麻婆豆腐 麵疙撘 四季豆 酸菜白肉鍋 薑母鴨 生菜沙拉 藥燉排骨 蛋糕 巫婆手指餅乾 苦瓜排骨湯 三杯杏鮑菇 吐司 三杯雞 包子 白蘿蔔 螞蟻上樹 萬聖節餅乾 高麗菜 白菜 氣炸鍋 家常菜 螃蟹 泡菜煎餅 綠花椰菜 地瓜球 磅蛋糕 芥菜 娃娃菜 餅乾 臭臭鍋 鱸魚湯