Mrs.Cram kitchen 59 食譜 432 粉絲 追蹤 豬肉咖喱 71 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 水 700ml 咖喱塊 4塊 豬肉 4片 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 2顆 蘋果 半顆 油 少許 步驟 準備好食材! 1、豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊。 馬鈴薯泡在水裡,去掉多餘的澱粉! 2、蘋果磨成泥。 3、洋蔥切絲。 洋蔥微波5分鐘,等等炒的時候比較快。 將豬肉炒至表面熟即可,盛起來。 1、炒洋蔥,成金黃色 2、放入馬鈴薯、紅蘿蔔,炒。 3、放入蘋果泥,炒。 4、放入豬肉,炒。 放入700ml的熱水 1、用大火煮滾,將浮沫撈起來。 2、蓋上鍋蓋,用小火煮15分鐘。 3、關火,悶10分鐘。 加入咖喱塊,攪拌。 最後用小火煮到濃稠,完成! 小撇步 1、先將咖喱塊切片,融化的比較快! 2、馬鈴薯切大塊一點,才不會都化掉喔! 1 萬 瀏覽 2021/05/19 發表