葉蘿蔔 炒天貝

蔬食天貝
100 食譜 151 粉絲

描述

葉蘿蔔 炒 有機黑豆天貝
買了兩把 有機葉蘿蔔
葉蘿蔔 不是 蘿蔔葉
風味淡淡
用鹽初醃了一下午
切碎後 炒天貝

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

1根
適量

步驟

  • 天貝切丁

    天貝切丁

  • 葉蘿蔔 用鹽初醃 
也可以 靜置冰箱2天
我今天只醃一下午,味道淡淡
沒有發酵

    葉蘿蔔 用鹽初醃 也可以 靜置冰箱2天 我今天只醃一下午,味道淡淡 沒有發酵

小撇步

葉蘿蔔 炒 有機黑豆天貝
買了兩把 有機葉蘿蔔
葉蘿蔔 不是 蘿蔔葉
風味淡淡
用鹽初醃了一下午
切碎後 炒天貝

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有機黃豆手工發酵,每星期新鮮現做

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