百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
sandra宅在家的幸福料理
sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,301 粉絲

鮮蝦馬鈴薯沙拉

鮮蝦馬鈴薯沙拉

描述

夏天到來 涼拌菜是消暑的美味
這道馬鈴薯沙拉 簡易好烹調
不用動爐火把需烹煮的食材全放入電鍋蒸熟再拌入爽口的小黃瓜及調味的沙拉醬 放入冰箱冰存 食用時在取出
夏天就愛這清涼爽口的美味
Sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

203 說讚 2 一起做 1 留言

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 馬鈴薯削皮切塊狀 紅蘿蔔削皮切丁 蝦仁洗淨加入少許的米酒 雞蛋用廚房紙巾擦乾淨

    馬鈴薯削皮切塊狀 紅蘿蔔削皮切丁 蝦仁洗淨加入少許的米酒 雞蛋用廚房紙巾擦乾淨

  • 外鍋放一杯量米杯的水量 把備好的食材放入 電源鍵跳起後約悶5分鐘

    外鍋放一杯量米杯的水量 把備好的食材放入 電源鍵跳起後約悶5分鐘

  • 小黃瓜洗淨切圓片狀 用少許的鹽巴輕抓去青

    小黃瓜洗淨切圓片狀 用少許的鹽巴輕抓去青

  • 上一步驟約3分鐘後放入冰塊及開水冰鎮增加口感的脆度

    上一步驟約3分鐘後放入冰塊及開水冰鎮增加口感的脆度

  • 蒸熟的馬鈴薯放入深鍋內搗散

    蒸熟的馬鈴薯放入深鍋內搗散

  • 待馬鈴薯冷卻後 放入蛋黃 紅蘿蔔及沙拉醬拌勻

    待馬鈴薯冷卻後 放入蛋黃 紅蘿蔔及沙拉醬拌勻

  • 蛋白切小塊狀放入 小黃瓜要擰乾水份再放入

    蛋白切小塊狀放入 小黃瓜要擰乾水份再放入

  • 拌勻後撒上少許的白胡椒粉拌勻完成

    拌勻後撒上少許的白胡椒粉拌勻完成

  • 盛盤後再放入蝦仁 清爽美味上桌

    盛盤後再放入蝦仁 清爽美味上桌

2.8 萬 瀏覽
avatar
sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,301 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • 琇
    琇

    請問小黃瓜擰乾水份是用紙巾壓乾嘛？不用等馬鈴薯冷可以就直接下去一起豁嗎 謝謝你

    sandra宅在家的幸福料理
    作者sandra宅在家的幸福料理

    您好～ 小黃瓜可用手輕輕的捏出水份即可 要等馬鈴薯冷卻在加入小黃瓜 感謝您的溫馨提點 立馬去食譜上說明 謝謝您～

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 餅乾 地瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 杏鮑菇 玉米濃湯 義大利麵 白菜滷 早餐 菠菜 番茄 炒飯 竹筍 雞肉 湯 茄子 涼拌小黃瓜 四季豆 金針菇 香菇雞湯 糖醋排骨 雞胸肉 麻婆豆腐 湯麵 雞蛋豆腐 鮭魚 低脂高蛋白 高麗菜 娃娃菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 滷肉 南瓜 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯 粽子 酸辣湯 花椰菜 三杯雞 豆腐 排骨 瓜仔肉 糖葫蘆 蒸蛋 家常菜 小黃瓜 打拋豬 台式泡菜