菠菜蛋炒飯炒泡麵 統一麵肉燥風味

光的料理廚房
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描述

想吃炒飯也想吃炒麵怎麼辦!
答案就是蛋炒飯炒泡麵。

好吃的菠菜蛋炒飯用微薄熱白飯來炒,只要三分鐘就能炒好。炒泡麵用統一麵肉燥風味來做,一樣三分鐘搞定。

十分鐘不到,好吃又吃得飽的蛋炒飯炒泡麵就完成好吃上桌囉!

防疫期間的泡麵庫存,經過加料,也能大變身吃的不無聊!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1個
60g
30g
50g
2小匙

步驟

  • 菠菜切段,紅蘿蔔切小丁,玉米筍切小圓片,雞蛋打散備用。
冷凍白飯微波到熱備用。

    菠菜切段,紅蘿蔔切小丁,玉米筍切小圓片,雞蛋打散備用。 冷凍白飯微波到熱備用。

  • 熱鍋後加入油把雞蛋炒成蛋碎。

    熱鍋後加入油把雞蛋炒成蛋碎。

  • 加入熱白飯,與半包調味粉包,炒成蛋炒飯。

    加入熱白飯,與半包調味粉包,炒成蛋炒飯。

  • 加入菠菜拌炒到菠菜熟。

    加入菠菜拌炒到菠菜熟。

  • 將菠菜蛋炒飯盛出來備用。

    將菠菜蛋炒飯盛出來備用。

  • 原鍋加入紅蘿蔔與玉米筍片、水180ml,調味油包煮滾。

    原鍋加入紅蘿蔔與玉米筍片、水180ml,調味油包煮滾。

  • 加入統一麵肉燥風味麵下鍋煮到軟,約需一分鐘,水放的少,中途需將麵翻個面比較容易煮均勻。

    加入統一麵肉燥風味麵下鍋煮到軟,約需一分鐘,水放的少,中途需將麵翻個面比較容易煮均勻。

  • 煮到喜歡的軟硬度即可與配料拌炒均勻,加入剩下的1/2包調味粉包拌勻。

    煮到喜歡的軟硬度即可與配料拌炒均勻,加入剩下的1/2包調味粉包拌勻。

  • 把炒好的菠菜蛋炒飯放回鍋裡與炒泡麵拌勻。

    把炒好的菠菜蛋炒飯放回鍋裡與炒泡麵拌勻。

  • 好吃的菠菜蛋炒飯炒泡麵上桌。

    好吃的菠菜蛋炒飯炒泡麵上桌。

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