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地瓜葉炒皮蛋

地瓜葉炒皮蛋
喬媽手作
喬媽手作
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食材

地瓜葉
一把
皮蛋
一顆
鹽
一茶匙
蒜頭
3瓣
油
一大匙

步驟

  • 地瓜葉挑嫩葉洗淨

  • 蒜頭壓碎切末

  • 熱油鍋下蒜末後下地瓜葉

  • 皮蛋用食物剪剪碎入鍋拌炒

  • 放鹽調味起鍋

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