地瓜葉炒皮蛋

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很簡單的家常菜,很下飯

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

地瓜葉 1把
皮蛋 2顆
肉燥 少許
蒜頭 適量
少許
  • 1 洗淨地瓜葉備用
  • 2 皮蛋切塊備用
  • 3 蒜頭洗淨切碎備用
  • 4 瓦斯開大火,鍋中倒入少許油,放蒜頭爆香,放入地瓜葉快炒,再加入皮蛋和肉燥拌炒一下,加鹽調味即可
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2016/10/10 發表 5,093 瀏覽

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